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Una salsa tan sencilla como sabrosa.
Ingredientes para 4 raciones:
2 yogures naturales.
2 cucharadas grandes de zumo de limón.
2 cucharadas grandes de hiervas aromaticas (albahaca, perejil, menta...)
Pimienta blanca y sal.
Batimos bien todos los ingredientes y enfriamos en la nevera unas dos horas para que se aromatice bien el yogur.